Boeuf aux oignons à l’asiatique

Quantité : 2 personnes Durée : 15 minutes Difficulté : facile

Ingrédients :

2 filets ou faux filets

2 gros oignons jaunes

Sauce soja

2 cuillères à soupe de Maïzena

Huile de sesame

Préparation :

Découpez finement la viande

Découpez les oignons en lamelles et réservez

Dans un saladier faire mariner la viande avec 5 cuillères à soupe de sauce soja, une de sésame et la maïzena

Réservez au frais 30 min

Dans un work faire revenir la viande dans de l’huile de soja jusqu’à ce qu’elle soit coloré.

Réservez en conservant l’huile dans la poêle

Faire revenir les oignons dans l’huile en arrosant de sauce soja

Lorsque les oignons sont cuits ajoutez la viande

Laissez cuire 2 minutes

C’est prêt