tartare à l’italienne

Préparation : 10 minutes Ingrédients : 250g de filet de boeuf haché au couteau (à demander a votre gentil boucher préféré)/ 5-6 feuilles de basilic/ 5 morceaux de tomates séchées/ 70g de pignons de pin/ 1 C. a soupe de sauce barbecue/ huile d’olive/ citron / sauce soja et vinaigre de xérès. Découpe finement les…